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2024年腊八是哪一天?腊八节的传统美食有哪些?

作者   星座运势网   2023-11-22 11:02   推荐

我国的传统节日有非常多,腊八也是属于传统节日之一,但是2024年这一年腊八是在哪一天却不是所有的人都知道的,那么,我们一起来看看,2024年腊八是哪一天?腊八节的传统美食有哪些?

2024年腊八是哪一天?

农历:二零二四年十二月初八

公历:2025年1月7日,星期二

腊八介绍:

腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。

先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗,节期在腊月,具体日期并不固定,该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。

腊八节的传统美食有哪些?

——腊八粥

腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。

——腊八醋

腊八醋,传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。

——腊八蒜

一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

——吃冰

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。

——腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗。在腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。

——腊八面

腊八面,即腊八节的节令食品。传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。

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